上一期嘉德为大家介绍了一些在西人超市里常见却不熟悉的蔬菜，今天嘉德将继续为大家介绍那些常见却不熟悉的蔬菜。
Black Radish—黑萝卜
在超市里常常看见这种小小的黑萝卜，样子和甜菜长得很相似，但个头要比甜菜小两圈，颜色也偏黑一点。最常见的做法就是切成小细丝，和其他蔬菜，如红葱头、黄瓜或者小胡萝卜拌沙拉，吃起来比白萝卜更甜些，非常适合做配菜。
Kale—羽叶甘蓝
上一期嘉德为大家介绍了一些在西人超市里常见却不熟悉的蔬菜，今天嘉德将继续为大家介绍那些常见却不熟悉的蔬菜。
Black Radish—黑萝卜
在超市里常常看见这种小小的黑萝卜，样子和甜菜长得很相似，但个头要比甜菜小两圈，颜色也偏黑一点。最常见的做法就是切成小细丝，和其他蔬菜，如红葱头、黄瓜或者小胡萝卜拌沙拉，吃起来比白萝卜更甜些，非常适合做配菜。
Kale—羽叶甘蓝