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多伦多夏日美食节Summerlicious参上

多伦多每年都会举行一个由多家知名餐厅合作联合举办的美食节,一次在冬季,二月的前两周举行,称之为Winterlicious。另一次则在夏季,7月初举行,名为Summerlicious,今年的Summerlicious将在78号至24号期间进行。这等饕餮盛宴,吃货小伙伴们可不要错过喽。

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由于这段时间的餐饮业营业额相对低迷,很多大型餐厅为了拯救淡季,刺激消费,推广加拿大美食文化,联合推出了Summerlicious。届时,平时昂贵的菜色将会变成平民价,也就是通过便宜套餐来吸引顾客,像午餐一般也就$18$23$28,晚餐$28$38$48。所以,好一点的餐厅往往会出现预订的第一天就被慕名而来的客人订爆满的事情。但同时,没有加入Summerlicious的餐厅或多或少会收到不同程度的影响。所以。一年两度的美食节其实一直都颇受争议,像同行业不公平竞争,客人投诉食物份量比平时少,服务员抱怨工作量太大且得不到像平时高消费对待食物应有的欣赏态度和感谢等等。不过,不可否认的是,Summerlicious期间,各大参与的餐厅的工作量的确是平时的三四倍。

 

不过抛开以上因素,作为顾客来说,Summerlicious的确是给大家了一个享受精美食物的机会。在220家任您挑选的餐厅中,小编精选了五家榜上有名的餐厅供大家参考:

  1. Canoe

喜欢在高层欣赏多伦多城市美景的同时在顶级餐厅来一顿美食盛宴吗?那就不妨参考一下Canoe,其位置就在TD tower 54层,可以眺望到安大略湖。其设计风格简约,大方,菜色更是别具一格。拥有百年历史的Canoe,一直是饮食界的佼佼者,主厨有很多推荐菜色,只要登录官网就可以把菜单下载下来,自己挑选合适的套餐。

 

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地址:66 Wellington St W 54th Floor, TD Bank Tower
电话:416-307-3322

2. Momofuku Daishō

米其林二星和世界级的美食餐厅Momofuku ,一直是大家耳熟能详的顶级日餐之一,旗下包括Momofuku Noodle Bar, shōtōMomofuku Milk Bar DaishōDaishō家的菜色以亚洲口味为主,而且每道菜色都有自己的口味。品尝过的顾客都对其赞誉有加,称其创意十足的同时不失菜色原本的品味。就比如说特色菜色之一的Chantecler chicken就标价$125,它经过牛奶炮制,鸡肉格外鲜嫩可口,再加上外层香脆的皮,堪称经典。

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推荐菜色:Chantecler chickenBo ssam

地址:190 University Avenue
电话:647-253-8000

 

3.  Nota Bene

Nota Bene是个适合朋友三五成群聚会的好去处,也是吃货小编最爱去的一家店面之一。环境温馨宜人,整洁古朴。除了环境能让您感觉舒适外,食物更是精致。Hamachi Ceviche作为一款色香味俱全的前菜,绝对让您对接下来的菜色充满期待。还有Ricotta Ravioli这款斜刃面搭配鸡油菇和芝士,是很多顾客的最爱。

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推荐菜色:Hamachi CevicheRicotta Ravioli

地点: 180 Queen St W, Toronto, ON M5V 3X3

电话: (416) 977-6400

 

4.  Fred’s Not Here

Fred’s Not Here “老板不在”是一个非常有趣的店名,从1988年开店至今,生意依旧红火。这家店的一大优势就是服务员速度快,亲切。所以,您应该不用等待太久。而且龙虾蟹肉海鲜汤,New York 牛排都很受欢迎,值得一试。

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推荐菜色: 龙虾蟹肉海鲜汤;慢烤油封鸭

地址:321 King St. West Toronto, Ontario M5V 1J5

电话:416-971-9155

 

5. Chiado

如果您对葡萄牙菜色感兴趣,可以来正宗的Chiado尝试一下。海鲜是这家的主菜,而鳕鱼更是特色中之特色。而且食材更是下了重本,每天都由亚述尔群岛空运至此。讲到内部装饰,更是艺术享受,传统欧式风格,训练有素的服务生,纯欧式的餐厅。

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小提示:穿着方面希望大家可以注重点,因为餐厅内讲究礼仪。

地址:864 College St, Toronto, ON M6H 1A3
电话:416-538-1910

 

最后,小编给大家一点小建议:

1)由于Summerlicious的价格比平常低,所以如果您对服务生的态度满意,希望您可以在小费方便提高5%7%

2)在Summerliicous期间,大家可以尝试随意点菜,因为很多时候都会推出限量版菜色,不妨大胆尝试。