本周2月1日到2月7日是Poutine 美食周，Poutine 做为加拿大的特色快餐是一种干酪烧肉汁薯条，当然，也是魁北克法裔传统小吃。做法是在炸薯条条上加奶酪块，再浇上肉汁或肉卤。有时候还会加一些火腿、香肠或者鲑鱼，这种小吃深受加拿大人的喜爱。但是不要误会只有魁北克有好的Poutine, 多伦多也是有很多有名的Poutine店哦，下面嘉德就为大家介绍一些压箱底的小店：

上一期为大家介绍的抗疲劳食物，得到大家的广泛关注和喜欢，这些食材都很容易找到的，今天嘉德继续为大家介绍这些既简单又神奇的食物，让我们一起“吃”掉疲劳吧。

现代人由于生活节奏快，工作压力大，很多人身体都处于亚健康状态，易疲劳。如果不能及时找到方法合理的缓解疲劳，继续这样下去，会诱发很多疾病。如何轻松的缓解疲劳呢？嘉德今天为大家介绍一些通过食疗消除疲劳的方法。

生活在一个清廉的国家，我们能很好的了解透明的制度是怎么样让它的国民安居乐业的，而加拿大就是这样一个国家。根据非政府组织“透明国际”（Transparency  International）公布的2015年全球清廉指数（Corruption Perceptions Index）排行榜，丹麦连续四年稳居第一，芬兰和瑞典分别居第二和第三位。加拿大总排名第九，在北美国家排第1位，美国排名第16，亚洲地区除新加坡闯进前十排名第8以外，香港、台湾及中国大陆分别居第18、第30和第83位。